Рецепты и советы

Рецепты и советы

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой

В нашей стране, пожалуй, не найти человека, который бы не любил это удивительно вкусное лакомство. Для каждого из нас это десерт со вкусом детства

Время приготовления:  1 час 30 минут
Ингредиенты:  Яйца, сахар, мука, сливочное масло, вареная сгущенка
Куриный рулет
Куриный рулет

Куриное мясо не только вкусное, но и очень полезное, поэтому важно готовить его так, чтобы максимально сохранить питательные вещества.

Время приготовления:  1 час 45 минут
Ингредиенты:  Куриная грудка, паприка, чеснок, черный перец, зелень, соль
Классический домашний майонез
Классический домашний майонез

Если готовить блюдо, где майонез играет одну из главных ролей (к примеру, оливье), то лучше самостоятельно приготовить его. Домашний соус намного вкуснее магазинного, к тому же он не содержит консервантов, ароматизаторов и других химических д...

Время приготовления:  30 минут
Ингредиенты:  Яйца, растительное масло, горчица, соль, сахар, лимонный сок
Картофельный суп-пюре с курицей и сыром
Картофельный суп-пюре с курицей и сыром

Рецепт этого супа-пюре пришёл к нам из Прованса. Он не только вкусный, но и питательный, поэтому лучше всего готовить его в осенне-зимний период

Время приготовления:  1 час 10 минут
Ингредиенты:  Куриная грудка, картофель, сыр творожный, морковь, лук, чеснок, зелень по вкусу
Творожный смузи с клубникой и бананом
Творожный смузи с клубникой и бананом

Как быстро приготовить вкуснейший и полезный смузи с бананом и клубникой

Время приготовления:  25 минут
Ингредиенты:  Творог, клубника, банан, мед, сахар, шоколад для украшения
Бифштексы сочные
Бифштексы сочные

Бифштекс — вкусная и весьма калорийная пища, которая способна возместить потребности человека в энергии. Всего сто грамм продукта содержит почти 180 кКал при средней порции 203 грамма.
Зато у этого блюда есть безусловное преимущество. Оно готовится всего...

Время приготовления:  1 час 30 минут
Ингредиенты:  Говядина, лук, яйцо, масло растительное, соль, перец
Рагу по-мексикански
Рагу по-мексикански

В сотне грамм продукта всего 93 кКал при средней порции в 221 грамм. При этом допускается значительное снижение количества потребляемых продуктов.

Время приготовления:  30 минут
Ингредиенты:  Куриное филе, помидоры, перец болгарский, кукуруза, фасоль, лук, томатная паста, корица
Рыбные котлеты с сыром
Рыбные котлеты с сыром

Рыбные котлеты с сыром: как приготовить вкусное блюдо по домашнему рецепту. Рецепт рыбных котлет с необходимым списком продуктов и подробной инструкцией.

Время приготовления:  1 час
Ингредиенты:  Треска, сыр, мука, лук, морковь, яйцо, масло, соль по вкусу
Аджика по-домашнему
Аджика по-домашнему

Домашняя аджика — достойная альтернатива покупным, даже самым острым соусам и кетчупам. К тому же, не очень калорийная. На 100 грамм продукта всего 68 кКал. Средняя порция составляет 63 грамма.

Время приготовления:  1 час 30 минут
Ингредиенты:  Помидор, морковь, перец болгарский, яблоко, чеснок, масло, сахар, соль
Домашняя колбаса
Домашняя колбаса

Домашняя колбаса весьма калорийная, но зато невероятно вкусная. В 100 граммах готового продукта находится 302.4 кКал.

Время приготовления:  1 час 30 минут
Ингредиенты:  Говядина, свинина, сало, яйцо, лук, чеснок, натуральная оболочка для колбасы,тмин, кориандр, тимьян, соль
Капустные галушки
Капустные галушки

100 грамм продукта содержит 63.3 кКал. В одной галушке содержится приблизительно 61 грамм. Повар, в зависимости от своих предпочтений, может увеличивать или уменьшать ее размер.

Время приготовления:  30 минут
Ингредиенты:  Капуста, сыр. яйцо, черный перец, сметана, зелень по вкусу
Зразы мясные
Зразы мясные

В 100 граммах лакомства находится 241 кКал. Размер каждой порции составляет порядка 100 грамм. Впрочем, этот размер может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от желаний повара.

Время приготовления:  1 час 30 минут
Ингредиенты:  Свинина, яйцо, зелень, лук, сухари, масло растительное, перец черный, соль
Куриные котлеты "Сливочные"
Куриные котлеты "Сливочные"

Калорийность сливочных куриных котлет достаточно высокая и составляет 220 кКал. Стандартный размер одной котлеты чуть менее 100 грамм. Но по желанию повара может уменьшаться или увеличиваться.

Время приготовления:  1 час 30 минут
Ингредиенты:  Куриное мясо, батон, перец черный, сливки, яйцо, перец черный, соль
Мясные тефтели с картофелем в томатном соусе
Мясные тефтели с картофелем в томатном соусе

Мясные тефтели с картофелем в томатном соусе весьма калорийное блюдо. В 100 граммах лакомства содержится 177.7 кКал. Стандартный размер одной порции варьируется в диапазоне от 200 до 250 грамм, но может увеличиваться или уменьшаться по вкусу.

Время приготовления:  1 час 15 минут
Ингредиенты:  говядина, яйцо, тимьян, соль. Отдельные ингредиенты для соуса.
Томатный суп с фрикадельками
Томатный суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками: как приготовить вкусный суп с фрикадельками по домашнему рецепту. Приготовление супа с необходимым списком продуктов и подробной инструкцией.

Время приготовления:  1 час 30 минут
Ингредиенты:  Мясо, помидоры, картофель, лук, чеснок, укроп, яйцо, молоко, перец черный, соль
Все о мясорубках
Все о мясорубках

Мясорубка – незаменимый бытовой кухонный прибор для приготовления домашнего фарша.  Если вы сомневаетесь в качестве готовой магазинной продукции, то это устройство – именно то, что вам нужно.

Как наточить нож для мясорубки
Как наточить нож для мясорубки

Мясорубка — удобный и практичный бытовой прибор. С ее помощью приготовление фарша, пюре, нарезка овощей и фруктов значительно упрощаются. На домашних кухнях встречаются как ручные, так и современные электрические модели. Несмотря на различия, принцип...