Аксион-тнп
Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 пуста 0
ВойтиМой кабинет
8 (800) 250-04-31
Заказать звонок
Каталог
  • Товары для кухни
    Товары для кухни
    • Электромясорубки
    • Cоковыжималки
    • Сушилки для овощей и фруктов
    • Кофемолки
    • Чайники
    • Мини-печи
    • Косточкоотделитель
    • Кухонные весы
  • Товары для дома
    Товары для дома
    • Электрические утюги
    • Тепловентилятор
    • Весы напольные
    • Озонаторы
    • Пылесос
    • Сушилка для обуви
    • Сушилка для рук
    • Фен
  • Прочее
    Прочее
    • Аксессуары
    • Автокомпоненты
    • Подарочные карты
    • Уцененные товары
  • Запчасти
    • для фена
    • для пылесоса
    • для кофемолки
    • для сушилок овощей и фруктов
    • для соковыжималок
    • для блендера
    • для мясорубки М41
    • для мясорубки М61
    • готовая продукция
    • для мясорубок М21-М35
    • для мясорубок Бриз
    • Ещё
Блог
  • Рецепты
  • Обзоры
  • Статьи
Где купить
Ремонт
О компании
  • Новости
  • Отзывы
    • Отзывы о компании
    • Отзывы о продукции
  • Награды
  • Сотрудники
  • Вакансии
  • Политика
  • Помощь покупателю
    • Оплата
    • Доставка
    • Как купить
    • Гарантии
Сотрудничество
  • Партнёрам
  • Сервисным центрам
  • Производство под СТМ
  • Презентации
Контакты
Контрактное производство
  • Обработка проводов, обжимка контактов
  • Требования к документации для размещения заказа
  • Контроль качества
  • Нанесение защитного покрытия
  • Отмывка печатных узлов
  • Автоматизированный монтаж выводных ЭРИ
  • Пайка выводных ЭРИ
  • Поверхностный монтаж
  • РУЧНОЙ МОНТАЖ
Ещё
    Аксион-тнп
    Каталог
    • Товары для кухни
      Товары для кухни
      • Электромясорубки
      • Cоковыжималки
      • Сушилки для овощей и фруктов
      • Кофемолки
      • Чайники
      • Мини-печи
      • Косточкоотделитель
      • Кухонные весы
    • Товары для дома
      Товары для дома
      • Электрические утюги
      • Тепловентилятор
      • Весы напольные
      • Озонаторы
      • Пылесос
      • Сушилка для обуви
      • Сушилка для рук
      • Фен
    • Прочее
      Прочее
      • Аксессуары
      • Автокомпоненты
      • Подарочные карты
      • Уцененные товары
    • Запчасти
      • для фена
      • для пылесоса
      • для кофемолки
      • для сушилок овощей и фруктов
      • для соковыжималок
      • для блендера
      • для мясорубки М41
      • для мясорубки М61
      • готовая продукция
      • для мясорубок М21-М35
      • для мясорубок Бриз
      • Ещё
    Блог
    • Рецепты
    • Обзоры
    • Статьи
    Где купить
    Ремонт
    О компании
    • Новости
    • Отзывы
      • Отзывы о компании
      • Отзывы о продукции
    • Награды
    • Сотрудники
    • Вакансии
    • Политика
    • Помощь покупателю
      • Оплата
      • Доставка
      • Как купить
      • Гарантии
    Сотрудничество
    • Партнёрам
    • Сервисным центрам
    • Производство под СТМ
    • Презентации
    Контакты
    Контрактное производство
    • Обработка проводов, обжимка контактов
    • Требования к документации для размещения заказа
    • Контроль качества
    • Нанесение защитного покрытия
    • Отмывка печатных узлов
    • Автоматизированный монтаж выводных ЭРИ
    • Пайка выводных ЭРИ
    • Поверхностный монтаж
    • РУЧНОЙ МОНТАЖ
    Ещё
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0
      Аксион-тнп
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0
      Телефоны
      8 (800) 250-04-31
      Заказать звонок
      • Личный кабинет
      • Главная
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Товары для кухни
          • Назад
          • Товары для кухни
          • Электромясорубки
          • Cоковыжималки
          • Сушилки для овощей и фруктов
          • Кофемолки
          • Чайники
          • Мини-печи
          • Косточкоотделитель
          • Кухонные весы
        • Товары для дома
          • Назад
          • Товары для дома
          • Электрические утюги
          • Тепловентилятор
          • Весы напольные
          • Озонаторы
          • Пылесос
          • Сушилка для обуви
          • Сушилка для рук
          • Фен
        • Прочее
          • Назад
          • Прочее
          • Аксессуары
          • Автокомпоненты
          • Подарочные карты
          • Уцененные товары
        • Запчасти
          • Назад
          • Запчасти
          • для фена
          • для пылесоса
          • для кофемолки
          • для сушилок овощей и фруктов
          • для соковыжималок
          • для блендера
          • для мясорубки М41
          • для мясорубки М61
          • готовая продукция
          • для мясорубок М21-М35
          • для мясорубок Бриз
      • Блог
        • Назад
        • Блог
        • Рецепты
        • Обзоры
        • Статьи
      • Где купить
      • Ремонт
      • О компании
        • Назад
        • О компании
        • Новости
        • Отзывы
          • Назад
          • Отзывы
          • Отзывы о компании
          • Отзывы о продукции
        • Награды
        • Сотрудники
        • Вакансии
        • Политика
        • Помощь покупателю
          • Назад
          • Помощь покупателю
          • Оплата
          • Доставка
          • Как купить
          • Гарантии
      • Сотрудничество
        • Назад
        • Сотрудничество
        • Партнёрам
        • Сервисным центрам
        • Производство под СТМ
        • Презентации
      • Контакты
      • Контрактное производство
        • Назад
        • Контрактное производство
        • Обработка проводов, обжимка контактов
        • Требования к документации для размещения заказа
        • Контроль качества
        • Нанесение защитного покрытия
        • Отмывка печатных узлов
        • Автоматизированный монтаж выводных ЭРИ
        • Пайка выводных ЭРИ
        • Поверхностный монтаж
        • РУЧНОЙ МОНТАЖ
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • 8 (800) 250-04-31
      Контактная информация
      426000, УР г. Ижевск, ул. М. Горького, 90
      seo@c.axion.ru
      • Вконтакте
      • YouTube
      • Одноклассники

      Куриный холодец без желатина

      Главная
      -
      Блог
      -Куриный холодец без желатина
      Поделиться

      Холодец из курицы можно приготовить быстрее классического свиного холодца. Застывание желе возможно без добавления желатина. Приведенный рецепт рассчитан на 6-8 порций холодца.

      Вам понадобятся следующие ингредиенты:

      • куриный окорок – 1 кг;
      • куриное мясо с костями – 1,5 кг;
      • лук репчатый – 1 луковица;
      • морковь – 2 штук;
      • чеснок – 5 зубков;
      • лавровый лист – 2 листка;
      • душистый перец – 5 штук;
      • черный молотый перец, соль – по вкусу

      Для приготовления куриного холодца вам потребуется мультиварка на 4-5 литров, острый нож, терка и дуршлаг. Перед приготовлением необходимо очистить куриный окорок. Промыв, складываете их в глубокую чашу мультиварки. Мясо курицы также режете кусками и промыв, укладываете в чашу. После этого заливаете чашу водой так, чтобы ее уровень был выше содержимого на 5 см. Установите мультиварку на режим «Суп» и доведите воду до кипения, после чего варите, снимая пену, пока бульон не останется чистым.

      Порежьте морковь кружочками и лук и добавьте их в бульон. Установите мультиварку в режим «Суп» на 3,5 часа. Как только мясо начнет отделяться от костей, добавьте в бульон лавровый лист, перец и соль, после чего варите еще 30 минут. Охладите бульон до теплого состояния. Разварившийся лук и лавровый лист выбросьте. Кружочки моркови оставьте для украшения холодца.

      Измельчите чеснок с помощью терки. Собрать натертый чеснок будет удобнее, если предварительно надеть на терку пакет. Раскладывать холодец лучше всего по сервировочным тарелкам. Так он сохранит свой вид при подаче на стол.


      Разложите куриное мясо по тарелкам, добавьте измельченный чеснок, хрящики и кружки моркови, поперчите. Процедив бульон через дуршлаг, залейте мясо. После того, как бульон остынет до комнатной температуры, поставьте тарелки в холодильник до застывания. Обычно на это требуется 10-12 часов, после чего ваш куриный холодец готов.


      Поделиться

      Назад к списку
      • Комментарии
      Загрузка комментариев...
      • Рецепты
      • Обзоры
      • Статьи


      Концерн «Аксион»
        АО «Аксион-холдинг» ООО Концерн «Аксион»
      Каталог
      Блог
      Где купить
      Где отремонтировать
      О компании
      Сотрудничество
      Контрактное производство
      Контакты
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • Вконтакте
      • YouTube
      • Одноклассники
      Наши контакты
      8 (800) 250-04-31
      seo@c.axion.ru
      426000, УР г. Ижевск, ул. М. Горького, 90
      2023 © ООО Концерн «Аксион». Все права защищены.
      Разработка и продвижение